La Biblioteca del Sabor es un espacio creado por los niños, niñas y jóvenes participantes del I Curso virtual “Sabores con historia: jóvenes guardianes del patrimonio vivo”. Aquí se reúnen sus voces, relatos y creaciones que, desde sus hogares y territorios, dan vida a la memoria y al patrimonio alimentario.
A través de cuentos, cómics, videos y escritos, los y las jóvenes compartieron saberes, sembraron preguntas y expresaron la riqueza de sus culturas alimentarias. Cada sección de esta biblioteca invita a descubrir las iniciativas que nacen de su imaginación y compromiso como guardianes del sabor y la tradición.
🍚 Este recorrido hace parte de un proceso formativo impulsado por la FAO y el Ministerio de las Culturas, las Artes y los Saberes de Colombia, donde cada propuesta refleja el compromiso y la creatividad de los jóvenes para defender su derecho a una alimentación adecuada, saludable y con identidad.
Aquí, la alimentación se convierte en memoria, en historia viva, en voz y en resistencia.
Cada aporte es una semilla que siembra preguntas, comparte saberes y sueña futuros más justos y nutritivos para todos.
💚 Gracias a cada joven por abrir su voz como semilla, a las familias por nutrir el camino y al equipo que acompañó con tanto cariño este espacio.
🎧📖📰 Te invitamos a hacer clic y disfrutar este recorrido interactivo. ¡Quién quita que tú seas el próximo/a en crear una iniciativa que alimente tu territorio!
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